Welkom bij

Restaurant Café Modern

Restaurant Café Modern is een restaurant gelegen in het pittoreske dorpje Teuven in de Belgische Voerstreek.
Onze keuken hanteert de klassieke Franse keuken, maar werken graag met regionale producten, waar mogelijk gebruiken wij biologische producten.

Restaurant Café Modern kijkt ernaar uit U te mogen ontvangen. Via de tag "reserveren" rechtsonder kunt u alvast een tafel reserveren!

Overdag Brasserie

S’avonds Restaurant!

Kerst bij

Restaurant Café Modern.

Kerstmenu
3 gangen 49,-
(enkel tijdens de lunch mogelijk)
4 gangen 59,-
5 gangen 69,-

Kwartel – rouleau
Kwartelboutje, ganzenlever & dragon saus.
-
Grietbot
Pasta nero
-
5 gangen
Coquilles
Oester, kaviaar & zeekraal.
-
Deer wellington
Grand Veneur saus en winterse garnituren.
-
Dessert Noel flambée
Of
Kaasplankje (+ 5,-)

Vegetarisch kerstmenu:
3 gangen 49,-
(enkel tijdens de lunch mogelijk)
4 gangen 59,-
5 gangen 69,-

Carpaccio - selderij
Gele biet, zoete aardappel & vanilledressing.
-
Vegetarischekroketjes
Basilicum crème.
-
Couscous
Gegrilde pompoen, tomaat & feta.

Portobello
Risotto van truffel & beukenzwammetjes.
-
Dessert Noel flambée
Of
Kaasplankje (+ 5,-)

ONZE PASSIE?
HET ONZE GASTEN NAAR HUN ZIN MAKEN EN JE VOORAL THUIS LATEN VOELEN.

Van Leslokaal naar Gastronomisch lokaal…
Van basisschool naar bier-wijnschool...

Met 13 verschillende tapkranen is er genoeg bier keuze om uit te kiezen. Toch liever een mooi glas wijn, niet getreurd, ook voor u hebben wij een groot assortiment aan keuze. Streekwijnen van wijndomein “Pietershof” in Teuven tot echte klassiekers uit Frankrijk en Italië.

Lekker warm worden van ons huisgemaakt huis aperitief “Pousse Rapière”….. Een Klassiek aperitief uit de Gascogne, gemaakt van een biologisch bitter sinaasappel likeur en afgemaakt met lokale mousserende wijn!

Bekijk onze drankenkaart!?!

Decap orgel

In 1902 begon Alois Decap en zijn zoon Livien in de Essenstraat te Antwerpen met een draaiorgelbedrijf, dat zou uitgroeien tot een der grootste van België. In 1953 werd voor de eerste maal gebruik gemaakt van elektronische instrumenten. Niettegenstaande de moderne technieken is steeds de vroegere pneumatiek aanwezig gebleven en is men vanaf 1989 terug begonnen met het bouwen van pijporgels. Ons Decap-Dansorgel is in zeer goede staat en speelt graag voor u

Eten in de sfeer van toen met de allure van nu.

Het restaurant, in het dorpsschooltje waar vroeger de onverbiddelijke meester Kevers de scepter zwaaide heeft een gezellige inrichting waar je met uitzicht op het weelderige terras kan genieten van de lekkere gerechten.

De kaart krijgt regelmatig een nieuwe invulling naar gelang het seizoen. Streekproducten gecombineerd met Franse invloeden vormen de basis van onze gerechten.

Bij mooi weer kunt u natuurlijk ook op het grote speelplein, nu het terras, buiten eten. Doordat we een ruim restaurant hebben, een groot terras, een feestzaal en een ruim café kunt u uitstekend met een groter gezelschap heel gezellig bij ons terecht.

We hebben speciaal voor groepen menu’s samengesteld die we u graag per mail laten toekomen.

BEKIJK MENUKAART

Restaurant Café Modern is een Restaurant, Café, feestzaal en een terras. Gelegen in een prachtige omgeving in de driehoek tussen Maastricht, Luik en Aken.

Info

+32 43 81 30 53

info@cafemodern.be

Teuven-Dorp 61
3793 Voeren

Keuken bestellingen dagelijks mogelijk tot 21.00
Lunchkaart: 11.00 - 16.00
Borrelkaart: 11.00 - 17.00
Dinerkaart: 18.00 - 21.00

Op zaterdag is het enkel mogelijk om gebruik te maken van 3 of meerdere gangen.

Volg ons

Openingstijden

Ma: 10.30 - 22.00 uur
Di: Gesloten
Wo: Gesloten
Do: 10.30 - 22.00 uur
Vr: 10.30 - 22.00 uur
Za: 10.30 - 23.00 uur
Zo: 10.30 - 22.00 uur

Openingstijden feestdagen

23 Dec, Ma: 10.30 - 22.00 uur.
24 Dec, Di: 10.30 - 17.00 uur.
25 Dec, Wo 1e kerstdag:
- 12.00 - 16.00 (Enkel reservering.)
- 18.30 - 00.00 (Enkel reservering.)
26 Dec, Do 2e kerstdag:
- 11.00 - 17.00 (Vrije inloop.)
- 18:30 - 00:00 (Enkel reservering.)
27 - 28 - 29 - 30 Dec: 10.30 - 22.00 uur.
31 Dec, Di: oudejaarsavond: 10.30 - 17:00 uur.
1 Jan, Wo: 12:00 - 22:00 uur.
2 - 3 - 4 - 5 Jan: 10.30 - 22.00 uur.